Бир киши балиш, такое длинное и непонятное название вкусного блюда татарской кухни.

 Состав:

500 гр мяса,

50 гр курдючного жира,

2 луковицы,

2 картофелины,

соль,

перец,

кинза,

500 гр слоеного бездрожжевого теста,

мясной бульон.

 Удивляюсь всякий раз белорусским друзьям, нещадно "эксплуатирующим" картофель и рождающим из него все необычайно вкусные блюда -запоминающиеся, неожиданные и поражающие в самый желудок своим вкусом. Очередной национальный рецептурный шедевр. Трудно обозначить его местоположение. Это и питательный завтрак и неплохой ужин.

Состав:

1 кг картофеля,

100 гр творога,

100 гр сметаны,

1 головка репчатого лука,

50 гр зелени укропа,

30 гр муки,

сливочное масло или маргарин для смазывания,

соль.

 Гобаджоу блюдо китайской кухни, можно делать и из курицы, не обязательно свинина.

Состав:

500 гр свинины,

100 гр совеовго соуса,

1 яйцо,

2 ст ложки крахмала,

специи,

2 зубчика чеснока,

1 чайная ложечка сахара,

красный молотый перец.

 Престарелая бабушка презедента США Барака Обамы и сейчас живет на Гавайях. И вполне вероятно, что она готовит для любимого внука именно по этому рецепту мясо. Ну, может быть, только со свежими ананасами.

Состав:

Мякоть свинины,

консервированные ананасы,

репчатый лук,

майонез,

твердый сыр,

соль и черный молотый перец.

Приготовления Мясо по-гавайски.