Рецептов рагу достаточно много, каждому нравится что-то свое. Данный рецепт один из вариантов приготовления. 

Состав:

0,5 кг свинины,

1 кг картофель,

3 шт болгарский перец,

1 кабачок,

4 помидора,

3 шт лука,

2 мокркови,

4 зубчика чеснока,

петрушка,

укроп,

томатная паста,

растительное масло,

кориандр,

 соль,

лавровый лист.

 Посуда эмалированная, алюминиевая та к которой привыкли и видим ее уже давно. Не так давно на рынке появилась иная посуда, сделанная из силикона. И в ней есть очень интересные особенности.

Что такое силикон? Это конечно не метал, он гибче, не ржавеет и не крошится, а главное легко моется. Использовать его можно почти при любой температуре при выпечке. Он так же не испортится и от морозилки, духовки, аэрогриля, разве что на открытый огонь я бы не рискнул поставить, хотя кто его знает, может и этого он не боится... НА ощупь материал мягкий, гнется и сворачивается, поэтому имея мало места несколько подобных форм можно свернуть и убрать до следующей готовки.

 Гусь на столе не так привычен, как утка. Но и вкус у мяса немного иной, так что стоит попробовать приготовить и его. А если в семье есть любитель охоты на гусей,то готовить его придется уметь. Сегодня рецепт гуся с квашеной капустой, хотя привычные яблоки так же есть.

Состав:

1 гусь,

квашеная капуста,

копченая грудинка,

кислые яблоки,

соль,

перец.

 чечевица с рисом вполне самостоятельное и вкусное блюдо. Запомнить рецепт просто, всего пару строк. Так что если понравится можно готовить не раз.

Состав:

Чечевица,

рис,

лук,

помидоры,

специи